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Weil es im Herbst oft ungemütlich ist, versteckt sich das Gemüse unter der Erde. Doch das hindert uns nicht daran, es in köstliche Gerichte zu verwandeln. In diesem Kochkurs bereiten wir einen lauwarmen Pastinaken-Kartoffelsalat mit Lauch, Steckrüben à la Bordelaise mit Champignon-Couscous, Spaghetti mit Petersilienwurzel-Bolognese und Sellerie-Kartoffel-Puffer mit Birnenmus zu. Zum Dessert gibt es einen leckeren Vanillegrießbrei mit Granatapfel und Kiwi. Freuen Sie sich auf einen interessanten Kochabend!