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Speisen auf Reisen - Das Marzipan

Evangelisches Bildungswerk Bremen, Hollerallee 75, 28209 Bremen

Inhalt

Viele Lebensmittel gehören schon so lange zu unserer (Ess)Kultur, dass aus dem Blick gerät, wie diese als "Migranten" aus anderen Ländern und Kulturen einst zu uns kamen. Nicht immer fanden sie sofort Akzeptanz, ihrer Geschichte nachzuspüren, sie zuzubereiten, zu verkosten und dabei wichtige Aspekte von Kultur, Politik und Ernährung zu bedenken - dafür bieten wir gemeinsam mit dem Bremer Informationszentrum für Menschenrechte in loser Folge 1-tägige Bildungszeiten an.

Förderungsart
Bildungszeit (Bremen)

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