Inhalt

Bremen ist Kaffeestadt. Im 19. Jahrhundert begann hier die Kaffeeherstellung in großem Stil. Vor etwa 60 Jahren gab es über 120 Röstereien in der Hansestadt. Nach und nach sind dann die großen Bremer Kaffeefirmen in internationalen Konzernen aufgegangen. Sie haben ihre Produktion vielfach in andere Städte verlegt. Weniger bekannt sind die Wege, die der Kaffee vom Anbau bis in unsere Tasse nimmt - obwohl Kaffee als eines der wertvollsten Handelsprodukte gilt. Wir werden uns auch mit den Bedingungen für fairen Handel befassen. Vorgesehen ist außerdem der Besuch einer Rösterei. Dafür fällt dann ein zusätzlicher Kostenbeitrag an.

Förderungsart

Bildungszeit (Bremen)